1. 研究目的与意义
生鲜品主要是指蔬菜、米面油、肉蛋以及水果等商品，因此为了保证生鲜品的鲜度，就对配送时效性提出了更高的要求。社区团购是指以微信群等移动社交平台为载体，社区居民进行统一集配方式的一种购买形式。现今社区团购方式购买生鲜品等消费者必须品，也成为了消费者购物的又一重要购物渠道。而由于生鲜品自身所具有的保鲜问题也对社区生鲜团购配送配送时效性提出了更高的要求。而盒马鲜生作为主流电商生鲜平台已经拥有了较为成熟的配送模式，为研究对象具有很大的代表性。研究社区生鲜团购配送问题，对于提高生鲜品社区团购配送时效性以及消费者满意度等具有重要实践作用以及理论意义。
因此，在此背景下，对盒马鲜生社区生鲜团购配送现状进行调查，针对这一调查结果进行分析，具有重要实践作用以及理论意义，可以提高生鲜品社区团购配送时效性、提高消费者满意度、低运营成本等。
2. 课题关键问题和重难点
本课题研究的关键问题：
1、盒马鲜生社区生鲜团购配送现状；
2、盒马鲜生社区生鲜团购配送现存问题；
3. 国内外研究现状（文献综述）
通过笔者对知网等文献库资料的检索发现，关于社区生鲜团购配送的相关研究，多是从社区团购及其配送模式、生鲜品电商平台配送模式、生鲜品配送现状及问题等三方面进行的，因此笔者将会从上述三个方面对其进行简要的阐述。
社区团购运营模式主要为轻资产运营，自提点有着极高的扩张速度，并且随着其盈利性的提高，企业数量也在不断增加，竞争不断激烈，社区团购配送模式能够提高配送时效，从而提高消费者满意度，因此在该方面的研究数量以及质量在不断提高。郑爱敏（2017）认为在社区团购中“最后一公里”的配送模式主要包括了送货上门以及自提等两种，其中自提有可以分为便民店社会合作、智能快递箱以及终端店自提等三种模式，而社区团购是指便民店社会合作的一种自提模式[1]。张薇（2019）认为社区团购是对现今销售渠道的一种创新，是“新零售”模式下发展出的一种全新的销售渠道[2]。Su Han（2020）分析了消费者网购生鲜食品的选择影响因素，在对309位调查者进行研究分析后，指出消费者在线购买生鲜食品时，系统质量、产品质量、品牌特征和经济因素能够对其有显著影响，而系统质量中配送效率权重占比较高，需要进一步进行探讨[3]。赖阳（2020）也认为在后疫情时代，由于社区团购具有着集中消费、统一配送等方面的优势，能够更好的满足人们的生活所需，并减少接触，因此将会得到极大的发展[4]。Yong（2020）针对便民店社会合作自提的优势进行分析，从保护客人隐私以及刺激网购需求等方面的内容出发，对该种社区团购配送模式的可行性以及优势进行了分析[5]。陈涛（2022）通过对比便民店社会合作自提点建立前后成本进行分析，从而对该种配送模式的可行性进一步的进行了肯定[6]。杨雅琪（2022）针对社区团购配送过程中容易面对的时变交通等问题，在对生鲜产品鲜度、车载等问题综合进行考虑后，对遗传算法求解进行改进，从而帮助社区团购配送模式更近一步的进行优化[7]。
在生鲜品出入电商平台的时期，常温配送模式是大部分电商平台在采用的运输配送模式，而随着消费者对于配送服务需求的提高，常温配送模式保鲜期较短等问题逐渐突显，冷链配送模式开始走入人们的视野。Hsu（2007）针对配送过程随机性进行考虑，在VRPTW模型的帮助下，完成了启发式算法，从而进行了求解，对常温下生鲜农产品配送路径进行了分析，在节约成本的前提下，提高了配送的效率[8]。Cold（2018）研究了关于农产品共同配送的模式，提出了冷冻式的配送系统，此方式可以应用于B2C、C2C等运营模式当中，并且还存在着高效率、大利益、成本低的特征，这种方式将末端配送的研究带入了新领域[9]。Mingyue（2019）在考量客户时间的问题、司机的工作时间等问题所导致的损失成本问题的基础上创建了相应的冷链配送的车辆路径优化模型[10]。刘存（2021）指出配送质量、服务能力以及服务成本都能够影响消费者对于配送过程中的满意度，而常温配送模式不易保证生鲜产品鲜度的，因此会在一定程度上影响到消费者的满意度[11]。瞿万军（2021）就对我国冷链物流现状以及即将面对的挑战进行了相关性的阐述，阐述了冷链物流配送是生鲜品电商平台和当前经济发展现状向配置的最佳选择[12]。吕娜（2021）提出了聚类两阶段联合运送方法，解决了配送产品周期短、供应节点与需求节点距离长等问题，大大的提高了生鲜品配送的服务质量[13]。
4. 研究方案
设计方案：社区团购这种新型电商购物形式的配送等配套问题现今已经成为了众多研究学者、商家以及第三方平台需要考虑的问题，并且由于生鲜品自身所具有的保鲜问题也对配送时效性提出了更高的要求。因此本论文通过借鉴质量管理理论以及约束理论，通过问卷调查、案例分析等方式试图调研发现盒马鲜生服务平台社区团购配送存在问题并提出优化方案。
研究方法：主要通过理论分析与实证分析相结合的研究方法。首先对相关文献理论进行整理以及归纳，接着调研盒马鲜生服务平台社区团购配送现状，并提出了配送过程中存在的问题以及优化方案。具体研究方法如下：
（1）文献研究法：根据“社区团购配送”、“盒马鲜生”等关键词查阅国内外相关的文献资料，收集和整理现有的研究成果并在整理的基础上进行分析和研究，为本研究提供理论依据依据完善的空间。文献主要来源于万方数据、知网以及scirus学术等专业的搜索引擎，确保了资料的可靠性。
5. 工作计划
（1）借鉴校图书馆、知网万方等线上线下渠道查阅与社区团购、生鲜配送、盒马鲜生相关的文献资料；进行文献的阅读及整理，完成文献综述的撰写；
（2）根据文献理论回顾，进行理论分析，初步建立分析框架；
（3）进行实地调查及访谈；案例分析，比较分析；进行研究课题最终成果的撰写工作；
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